Куриная грудка выступает настоящей звездой праздничного стола, предлагая множество способов её приготовления. В этой статье представлены четыре оригинальных варианта, которые порадуют ваших гостей вкусом и красивым оформлением. Для двух из них минимальные усилия, а два других требуют немного больше времени, но ваш труд однозначно будет вознаграждён.
Куриная грудка с помидорами и сыром
В качестве основного ингредиента понадобятся:
- Куриная грудка – 2 штуки (вес около 500 г)
- Помидор – 1 средний
- Полутвердый сыр – 80 г
- Специи и растительное масло по вкусу
Филе обрабатывают, посыпая солью, паприкой и перцем, а затем делают глубокие разрезы, наполняя их кружочками помидоров и сыра. Запекайте их в духовке при 180 градусах на протяжении 25-30 минут. В финале, посыпьте сушеным орегано для аромата, и наслаждайтесь.
Куриная грудка с грибами и овощами
Ингредиенты для этой версии:
- Репчатый лук – 1 небольшой
- Шампиньоны – 140 г
- Морковь – 1/2 средней
Лук и шампиньоны нарезают и обжаривают с морковкой. Затем добавляют укроп, чеснок и сыр, получая насыщенную начинку. Филе подготавливают, делая карман и убирая лишние куски. Начинку аккуратно помещают в карман, чтобы после запекания грудка сохранила всю сочность.
Рулет из куриной грудки с грибами
Для этого блюда потребуется:
- Куриная грудка на кости – 600 г
- Шампиньоны – 100 г
- Чеснок – 4 зубчика
Мясо с кости срезается, образуя большой кусок, который затем фаршируется грибами и чесноком. После того как рулет завернут и запечён, получится эффектное и сытное блюдо, идеально подходящее для любого стола.
Каждое из этих блюд изготовлено с любовью, приносит дополнительное удовольствие и вкусно радует гостей на любом празднике.
