С приближением Нового года многие начинают паниковать из-за предстоящих праздничных застолий и неизбежного набора лишнего веса. Однако, есть способы насладиться праздником и не чувствовать себя виноватым после него. В последние годы становится все более популярной идея легкого новогоднего меню. Вот как избежать излишних калорий и сохранить свою фигуру.
Правила легкого праздничного застолья
Предлагаем 9 абсолютно простых советов, которые помогут избежать переедания на празднике:
1. Тонкая талия в маленькой тарелке
Один из эффективных методов — использовать маленькие тарелки. Так, будет удобно сервировать лишь одно блюдо, не насыпая сразу кучу еды. Это помогает контролировать количество съеденного, так как мозг получает сигнал о насыщении через 10-15 минут.
2. Любимым блюдам слегка зеленый свет
Не стоит полностью отказываться от любимых новогодних блюд. Вместо этого их можно немного скорректировать или дополнить легкими закусками. Так привычные «сельдь под шубой» или «оливье» вполне допустимы, если есть их в разумных количествах.
3. Новогодний стол без тазиков
Чтобы избежать обжорства, следует готовить закуски и салаты в небольших порциях. Таким образом, гораздо проще избежать чувства переполненности и избытка на столе.
4. Чуть больше овощей, фруктов и зелени
Свежие овощи и фрукты должны занять центральное место на праздничном столе. Это не только украсит сервировку, но и поможет насытить организм полезными веществами.
5. Умные замены
Простые замены помогут уменьшить количество жиров и углеводов: например, замена обычной колбасы на отварную курицу или грузди в качестве закуски вместо тяжелых блюд.
6. Прозрачный друг похудения
Простое правило: выпить стакан воды за 30 минут до начала пира. Это поможет снизить аппетит и уменьшить вероятность переедания.
7. Голодных не пустим
Подготовиться к празднику заранее, перекусив чем-то легким в течение дня. Это поможет избежать сильного голода и бездумного набрасывания на еду.
8. Постепенный отказ от насыщенных жирных блюд
Достаточно отказаться от тяжелых гуляшей и выбирать что-то более легкое — например, куриную грудку или овощные закуски.
9. Наслаждайтесь праздником
Праздник должен быть о приятных воспоминаниях и общении, а не о том, сколько еды было съедено. Главное — чтобы вечер прошел красиво и с легким желудком.
Следуя этим правилам, можно не бояться лишних килограммов и наслаждаться новогодним застольем в полной мере. Ведь настоящий праздник — это не только вкусная еда, но и удивительные моменты, которые стоит ценить!
