Этот салат давно завоевал популярность на наших столах, особенно в праздничные дни. С его бархатистыми слоями и насыщенным вкусом, он станет настоящим украшением любого стола, пишет источник.
Что вам понадобится
Красная рыба: 400-500 г
Морковь: 400-500 г
Свекла: 900 г
Картофель (крупный): 3 шт.
Куриные яйца: 6 шт.
Майонез: 1 стакан
Перец черный молотый: по вкусу
Соль: по вкусу
Приготовление
Предварительно отварите овощи в мундире: свеклу готовьте в отдельной кастрюлеоколо 35-40 минут. Яйца сварите вкрутую.
После варки остудите и очистите все овощи. Натрите их на средней или крупной терке, разложите по отдельным емкостям.
Нарежьте филе красной рыбы на небольшие кубики, убедившись, что в мясе не осталось косточек.
Яйца натрите на мелкой терке.
Теперь соберите слои салата: вначале уложите кусочки рыбы, затем картофель, молоко, тертые яйца, морковь, свеклу и снова немного майонеза.
Закройте салатницу крышкой и уберите в холодильник, чтобы салат пропитался.
Подавать стоит вполне остывшим. Украсьте верх блюда свежей зеленью — это добавит ярких красок и соблазнительного аромата.
Этот салат идеально подойдет для любого торжества и поднимет настроение всем гостям. Приятного аппетита!
