В Ростовской области случился неприятный инцидент, когда сотрудники Россельхознадзора обнаружили партию колбасных изделий, которые были выпущены в обращение без необходимых документов, удостоверяющих их происхождение. Проверка выявила 51 килограмм продукции, не имеющей соответствующих сведений, что ставит под угрозу безопасность потребителей.
Проблемы с прослеживаемостью
Представители регуляторного органа подчеркнули, что такие нарушения недопустимы, поскольку они препятствуют обязательной прослеживаемости продукции, что может привести к негативным последствиям для здоровья населения. Безопасность и качество продуктов, окружающих потребителей, должны оставаться на первом месте.
Принятые меры
В результате проведенной проверки к производителю были применены строгие меры административного реагирования. Ведомство выдало предостережение, а записи в журналах учета продукции были аннулированы. Эти действия направлены на ужесточение контроля за качеством и безопасностью продуктов, попадающих на полки магазинов.
Приоритетность контроля
В Россельхознадзоре подчеркнули, что контроль за производителями и поставщиками колбасных изделий остается ключевым приоритетом. Специалисты рекомендуют всем предприятиям строго следовать правилам маркировки и документационного сопровождения своей продукции, чтобы избежать подобных инцидентов в будущем, пишет Дзен-канал "Privet-Rostov.ru - новости Ростов-на-Дону".
