Каждый год Пасха приносит с собой множество традиций, включая красение яиц, символизирующих возрождение жизни. Хотя традиционно яйца окрашивают в красный цвет, современные хозяйки используются для этого разнообразные методы с применением натуральных красителей, избегая химических веществ. Вот несколько доступных и экологичных способов сделать ваши пасхальные яйца по-настоящему уникальными!
Красим яйца с помощью каркаде
Чай каркаде, известный своими эффектами наоборот, сделан из лепестков суданской розы и обладает прекрасными окрашивающими свойствами. Чтобы получить яркие яйца, предварительно необходимо достать их из холодильника до комнатной температуры и тщательно промыть с содой для лучшего наложения цвета, сообщает Дзен-канал "Наша Жизнь".
- Первый способ: отварить яйца, после чего поместить их в насыщенный отвар каркаде с добавлением уксуса (30 мл) на ночь. Цвет получится тёмно-синим.
- Второй способ: 50 г крупнолистного чая залить водой, положить сырые яйца и довести до кипения. После 7 минут варки выключить плиту и оставить яйца в отваре: чем дольше они находятся в жидкости, тем ярче будет цвет.
Яйца, окрашенные куркумой и свеклой
Куркума представляет собой безопасный натуральный краситель с потрясающим жёлтым оттенком. Однако при её использовании стоит быть осторожным: она способна оставить следы на кухне.
- Чтобы окрасить яйца, в горячую воду (1 л) добавьте 3 столовые ложки куркумы и уксус, затем поместите вареные яйца туда и оставьте на несколько часов.
- Так же можно сварить яйца сразу в смеси из 20 г куркумы и 1 л воды с 30 мл уксуса.
Свекольный сок станет отличным вариантом для получения бордовых или розовых оттенков. Для этого потребуется натереть свёклу, добавить в воду (1 л) и уксус, довести до кипения и варить 20-30 минут. Процедите отвар и поместите в него уже готовые яйца, оставив их на несколько часов или даже на ночь для достижения нужного оттенка.
Эксперименты с винишком и фломастерами
Также можно создать удивительные яйца с помощью вина. Используя 1 литр красного вина, добавьте немного сахара, чтобы добиться эффекта мерцания. Сварите яйца в вине и оставьте их остывать до вечера, чтобы на поверхности образовались кристаллы.
Фломастеры и обычные кухонные салфетки предложат быстрый и креативный подход к окрашиванию. Нарисуйте узоры на сложенных салфетках и оберните в них яйца, затем опустите в холодную воду на 2-3 часа для лучшего эффекта.