Шпроты стали неотъемлемой частью многих застолий, но вместо привычных бутербродов стоит попробовать новый, освежающий подход. Этот салат станет звездой любого торжества благодаря своей вкусной рецептуре и эффектному внешнему виду.
Вдохновение для кулинарного эксперимента
Бутерброды со шпротами, хоть и вкусные, уже приелись многим, поэтому пришло время для новых кулинарных открытий. Новый салат с шпротами не только легко готовится, но и поражает своей оригинальностью. Ингредиенты, которые используются в его приготовлении, не только радуют глаз, но и обладают разнообразием вкусов.
Список ингредиентов
- 100 г соленых огурцов
- 1 банка шпротов (115 г)
- 3 небольших картофелины
- 300 г пекинской капусты
- 50 г сухариков
- 100 г помидоров черри
- 50 г сыра
- 30 г зеленого лука
- 100 г маринованного лука (примерно из 1 средней головки)
Приготовление салата
Первым этапом будет подготовка картофеля. Его можно запечь с любимыми специями или варить в мундире, а затем нарезать. Следом приготовьте заправку, которая станет изюминкой всего блюда: смешайте зернистую горчицу, мед, соль, желток и рассол от огурцов.
Далее, нарежьте пекинскую капусту и маринованные огурцы. Комбинируйте ингридиенты, добавив заправку и подготовленный картофель. Для дополнительной нотки можно использовать маринованный лук.
Чтобы салат выглядел особенно привлекательно, используйте широкую плоскую тарелку и в центре поставьте стакан. Вокруг него красиво выкладывайте салат, сверху украшайте шпротами, половинками черри, тертым копченым сыром и сухариками. В результате получится невероятно интересное блюдо, которое приятно удивит ваших гостей.