Запеченная курица с яблоками - это не просто блюдо, это настоящая кулинарная симфония, способная удивить даже самых требовательных гурманов. Сочные дольки яблок, обрамляющие румяную курицу, создают гармоничное сочетание вкусов, которое поднимет любое застолье на новый уровень.
Ингредиенты для приготовления
- Куриная тушка - 1 шт.
- Яблоки - 3 шт. (предпочтительно кисло-сладкие)
- Майонез - 150 мл
- Чеснок - 3-4 зубчика
- Сливочное масло - 40 г
- Соль и черный молотый перец по вкусу
- Паприка - по желанию
Пошаговая инструкция
Приступая к готовке, сначала стоит подготовить все необходимые ингредиенты. Курица тщательно промывается и просушивается с помощью бумажного полотенца. Разрезав тушку вдоль грудки, ее солят и обсыпают специями. Затем курицу обмазывают майонезом и оставляют в холодильнике на 5 часов, а лучше на ночь, чтобы она пропиталась ароматами.
Далее следует застелить противень фольгой для легкой чистки после готовки. Курица помещается в центр, а вокруг нее раскладываются нарезанные дольками яблоки. Между кусочками яблок и курицей распределяется сливочное масло с измельченным чесноком. Это придаст блюду невероятный аромат.
Запекать курицу следует сначала с одной стороны в течение часа. Затем ее необходимо перевернуть и установить таймер еще на полчаса. Как только курица будет готова, её выкладывают на блюдо и посыпают свежей зеленью. Теперь можно смело пригласить гостей за стол и насладиться великолепным угощением!
Заключительное слово
Это замечательное угощение станет настоящим украшением вашего стола, оставив приятное послевкусие и зарядив всех положительными эмоциями. Не упустите шанс порадовать близких таким изысканным блюдом!
