Для многих утренний прием пищи является важным началом дня, и такой завтрак, как изысканная запеканка из яиц, творога и сыра, может стать настоящим находкой. Это блюдо не только представляет собой сочетание полезных ингредиентов, но и легко готовится, что делает его идеальным выбором для занятых утр, пишет Дзен-канал "Кулинарный блог Галины Кундиус".
Идеальная комбинация ингредиентов
Чтобы сделать этот завтрак, вам понадобятся:
- Яйца – 4 штуки
- Творог – 200 граммов
- Твердый сыр – 70 граммов
- Чеснок – 1-2 дольки
- Соль – по вкусу
- Зелень лука – по желанию
Пошаговое приготовление
Приготовление начинается с яиц, которые необходимо тщательно взбить с добавлением соли. Затем переходите к чесноку, очищая и пропуская его через чеснокодавку для получения ароматной массы.
Следующий шаг – это объединение творога, чеснока, а при желании и зелени, все тщательно перемешивается с помощью миксера. На завершающем этапе сыр натирается и добавляется в получившуюся смесь.
Далее нагрейте духовку до 180 градусов Цельсия, смазав форму для запекания оливковым маслом или выстелив пергаментом. Вылейте приготовленную массу в форму и отправьте в духовку. Время выпекания составляет около 20-30 минут, в зависимости от особенностей вашей духовки. Блюдо готово, когда оно станет золотистым.
Подача и оформление
После запекания дайте немного остыть и нарежьте на порции. Попробуйте украсить их свежей зеленью, чтобы добавить ярких красок вашему завтраку. Эта запеканка станет не только питательной, но и вкусной основой для вашего утреннего стола.
Подарите себе и своим близким насыщенный завтрак, который задовольно насытит на весь день!
