Замечательный картофельный суп с нотками запеченного картофеля готовится всего за 30 минут в мультиварке. Это блюдо сочетает в себе все прелести сливочного масла, сметаны и расплавленного сыра, что делает его идеальным для холодных вечеров. Безусловно, с пикантной добавкой нарезанного бекона и свежего зеленого лука, это суп станет настоящим хитом на вашем столе.
Идеальный рецепт для быстрого ужина
В то время как классический запечённый картофель требует значительных временных затрат, данный рецепт позволяет насладиться им за считанные минуты. С использованием мультиварки можно достичь такой же вкусовой глубины с минимальными усилиями. Если у вас нет мультиварки, не беда — с этим рецептом прекрасно справится и обычная плита.
Что необходимо для приготовления?
- Ингредиенты:
- 2 ст. ложки сливочного масла
- 1 желтый лук, нарезанный кубиками
- 1 кг золотистого картофеля, нарезанного кубиками
- 4 чашки куриного или овощного бульона
- 1,5 ч. ложки соли
- 0,5 ч. ложки черного перца
- 225 г сметаны
- 250 г тертого сыра чеддер
- Для подачи: свежий зеленый лук, вареный бекон и сметана (по желанию)
Как приготовить суп?
Улучшите свой ужин с этим простым и невероятно вкусным супом, который займет почетное место в вашей кулинарной книге.
