Брускетта со свининой: вкусное приключение для гурманов

Брускетта со свининой: вкусное приключение для гурманов

Любите удивлять своих близких и друзей необычными блюдами? Тогда брускетта со свининой — это именно то, что нужно для создания восхитительных кулинарных моментов. Это легкое в приготовлении, но эффектное закусочное блюдо придаст вашему столу особый шарм, пишет Дзен-канал "Еда.ру".

Ингредиенты

Рецепт подходит для одной порции и включает следующие компоненты:

  • Салат радиккьо – 5 г
  • Черный хлеб – 1 кусок
  • Горчичное масло – 1 чайная ложка
  • Свинина – 15 г
  • Творожный сыр – 1 столовая ложка
  • Дижонская горчица – 1 чайная ложка
  • Перец халапеньо – 2 г
  • Морская соль – по вкусу

Приготовление

Следуйте простым шагам для создания вашей уникальной брускетты:

  • Отрезать кусок хлеба толщиной примерно 1,5 см и поджарить его в тостере до золотистого цвета.
  • Нагреть горчичное масло в сковороде.
  • Добавить мелко нарезанную свинину в горячее масло.
  • Посолить и уменьшить огонь, обжаривать до аппетитной корочки.
  • Намазать поджаренный хлеб творожным сыром.
  • Добавить дижонскую горчицу для пикантности.
  • Украсить листьями салата радиккьо.
  • Сверху выложить обжаренное мясо.
  • По желанию, добавить мелко нарезанный перец халапеньо для остроты.
  • Подавайте сразу же, пока брускетта горячая и ароматная.
  • Этот гастрономический осенний ансамбль обязательно поднимет настроение вам и вашим гостям. Брускетта — это не просто закуска; это настоящая кулинарная сказка в каждом кусочке!

    Источник: Еда.ру

    Лента новостей