С наступлением жарких дней на горизонте появляются новые идеи для освежающих десертов. Один из самых простых и вкусных вариантов включается в себя мороженое и спелые сливы. Это сочетание не только порадует глаз, но и подарит настоящий гастрономический восторг. Простой в приготовлении, этот десерт подходит как для семейного ужина, так и для праздничного стола.
Ингредиенты для создания летнего шедевра
- Сливы — 8 штук
- Мороженое — 200 грамм
- Коричневый сахар — 1 чайная ложка
- Лимонная цедра — 0,3 чайной ложки
- Коньяк (по желанию) — 1 столовая ложка
Приготовление: шаг за шагом
Начнем с подготовки слив. Их нужно тщательно промыть, разрезать пополам и удалить косточки. Затем сливы укладываются в форму для запекания, создавая тем самым чудесную основу для десерта.
На сливы добавляют лимонную цедру, которая наделит их популярной освежающей ноткой. Не забудьте посыпать фрукты коричневым сахаром, который добавит сладости и подчеркнет глубокий вкус. В этом шаге можно включить коньяк, который придаст незабываемый аромат.
После того как сливы подготовлены, их отправляют в разогретую до 180 градусов духовку. Запекание занимает около 15 минут — время, необходимое для достижения мягкости фруктов.
Подача: несравненное удовольствие
После запекания дайте фруктам немного остыть. Подайте горячие сливы на красивом блюде, добавив сверху слегка подтаявшее мороженое. Это идеальное сочетание теплоты и холода не оставит равнодушными ни взрослых, ни детей.
Подобный десерт не только порадует вас своим вкусом, но и станет отличным способом использовать спелые фрукты. Не упустите возможность внести разнообразие в свои летние угощения!
