Овощной салат с наггетсами — это универсальный рецепт, который отлично подойдет как для повседневного ужина, так и для праздничного стола. Он станет ярким дополнением к новогоднему меню и не оставит равнодушными ваших гостей.
Ингредиенты для салата
Для соуса:
5 ст. л. домашнего майонеза,
3 ст. л. томатного кетчупа или соуса барбекю,
2 ст. л. лимонного сока или яблочного уксуса,
1 ст. л. горчицы,
1 ч. л. мёда,
соль по вкусу.
Для салата:
300 г готовых наггетсов,
1 качан салата Романо (или 1/2 пекинской капусты),
250 г мелких помидоров,
3 стебля сельдерея (или 1/2 сладкого перца),
1 морковь.
Приготовление салата
Начать стоит с подготовки заправки. В домашний майонез добавить соль, мёд, яблочный уксус или сок лимона, томатный кетчуп или соус барбекю и горчицу. Все ингредиенты тщательно перемешать.
Далее нашинковать пекинскую капусту или порвать на куски салат Романо. Это нужно переложить в большую миску. Морковь натереть на терке, а сладкий перец нарезать соломкой. Если у вас сельдерей, можно заменить им перец. Помидоры следует нарезать дольками. К подготовленным овощам добавить половину заправки и аккуратно перемешать, затем выложить в салатник.
Финальные штрихи
Наггетсы можно как купить замороженными и запечь в духовке, так и приготовить самостоятельно. Нарезанные наггетсы добавить к овощам, полить оставшейся заправкой и аккуратно перемешать. Салат готов!
Этот блюдо отличается богатством вкуса и свежестью ингредиентов. Рекомендуется сохранить рецепт, чтобы порадовать себя и своих близких на следующий раз. Приятного аппетита!
