Скоро гости, а времени на сложные блюда нет? Не беда! Этот шоколадно-творожный пирог готовится быстро и легко, а его вкус порадует даже самых искушенных гурманов. Освежите свой десертный репертуар с этим воздушным лакомством, которое можно назвать настоящим успехом на кухне, сообщает Дзен-канал "Домашняя Кулинария".
Ингредиенты для удивительного десерта
Для теста 1 понадобятся:
- 150 г сливочного масла
- 100 г сахара
- 3 яйца
- 3 ст. л. сметаны
- 250 мл муки (или 320 г)
- 1 ст. л. какао
- 0,5 ч. л. пищевой соды
- Соль и ванилин по вкусу
Тесто 2 включает:
- 250 г творога
- 3 ст. л. сахара
- 1 яйцо
- 2 ст. л. муки
- Соль и ванилин по вкусу
Пошаговый процесс приготовления
Готовить этот пирог проще простого! Начните с приготовления первых тестов: взбейте масло с сахаром до получения однородной массы, затем добавьте яйца и сметану. Постепенно вводите муку, какао, соду, соль и ванилин, тщательно перемешивая.
Переходите ко второму тесту, где необходимо просто соединить творог с сахаром, яйцом, мукой, солью и ванилином. После того как оба теста готовы, выложите их в кондитерскую форму, чередуя между собой для создания идеального узора.
Разогрейте духовку до 180 градусов и поставьте пирог запекаться на первые 15 минут. Затем снизьте температуру до 160 градусов и оставьте еще на 15 минут. В результате получится великолепный, апетитный десерт, который не оставит равнодушным никого.
Подача и впечатления
Как только пирог остынет, его можно подавать к столу. Нежная текстура и сладкий вкус сделают его идеальным завершением любого обеда или ужина. Порадуйте своих близких этим простым, но невероятно вкусным угощением и наслаждайтесь комплиментами в свой адрес!
