Пирог «Самоцветы» - это не только лакомство, но и настоящая находка для любителей домашних десертов. Он готовится легко и быстро, а результат становится настоящим украшением любого стола. Для тех, кто мечтает порадовать родных и близких, вот идеальный рецепт, который стоит попробовать!
Идеальное тесто для вашего пирога
Для приготовления пирога на форме диаметром 28-30 см понадобятся следующие ингредиенты:
- 500 г муки
- 70 г сахара
- 1 яйцо
- 250-300 мл молока
- 30 г сливочного масла
- 20 г растительного масла
- 7 г сухих дрожжей
- 8 г ванильного сахара
- 0,5 ч. ложки соли
Начинка с фруктовым акцентом
Что касается начинки, здесь царствует мармелад! Для насыщенного вкуса потребуется:
- 300 г мармелада (около 24 шт.)
Для блестящей корочки перед выпечкой не забудьте смазать пирог яйцом. Он получится не только ароматным, но и с аппетитной золотистой корочкой.
Видеоуроки для креативных поваров
Если предпочитаете визуальные инструкции, можно посмотреть видеорецепт на платформе Дзена, где представлено каждое действие без рекламы. Ссылка на видео: https://dzen.ru/video/watch/68735ece27b84310ad5f58d3.
Также предлагается бесплатный видеоурок на Рутубе, где показано пошаговое приготовление: https://rutube.ru/video/f272097e62e87729db70a4763e72a612/.
Пирог «Самоцветы» — это не просто десерт, это возможность проявить свои кулинарные навыки и порадовать близких. Приятного аппетита!
