С наступлением летнего сезона многие из нас наслаждаются сладкой и сочной дыней. Однако мы часто не задумываемся о том, что кожура, которую выбрасываем, на самом деле может быть полезной. Здесь представлены пять удивительных способов, как использовать дынную кожуру в кулинарии, косметике и даже в медицинских целях.
1. Освежающий тоник для кожи
Из дынной кожуры можно легко приготовить натуральный тоник для лица, который придаст свежесть и улучшит состояние кожи. Чтобы создать этот напиток, следуйте простым шагам:
Такой тоник не только увлажняет, но и борется с пигментацией и воспалениями на коже.
2. Аппетитные цукаты
Цукаты из дынной кожуры — это не только вкусный, но и полезный десерт, богатый клетчаткой. Вот как их приготовить:
Цукаты станут отличным дополнением к чаю или компотам и помогут поддерживать пищеварение.
3. Дынный квас для освежения
Квас из дынной кожуры — это легкий и освежающий напиток, который идеально подходит для жарких дней. Для его приготовления понадобятся:
- Кожура от одной дыни.
- Три литра воды.
- Сахар (100 г).
- Дрожжи (10 г).
- Пять изюminок для активизации брожения.
Смешав кожуру с водой и сахаром, доведите смесь до кипения, остудите, добавьте дрожжи и изюм. Оставьте квас бродить на два дня, после чего процедите и разлейте по бутылкам. В результате получается напиток с легким дынным ароматом.
