Эти тыквенные маффины с овсянкой — настоящее открытие для любителей ароматной и полезной выпечки. Сочетая в себе полезные свойства овсянки и сладость тыквы, они прекрасно подходят для осенних завтраков и перекусов. Каждый маффин становится уютным компаньоном к утреннему кофе или чаю, создавая атмосферу тепла и уюта.
Идеальные ингредиенты для осеннего угощения
- 150 г тыквенного пюре – приготовленного из запеченной или вареной тыквы.
- 100 г овсяных хлопьев — лучше выбрать быстроразваривающиеся для более нежного вкуса.
- 150 г пшеничной муки — классика, которая всегда радует.
- 100 г сахара – можно регулировать по вкусу или заменить медом.
- 1 ч. ложка разрыхлителя, корицы и щепотка мускатного ореха для аромата.
- 2 яйца и 100 мл растительного масла — подсолнечного или кокосового.
- 100 мл молока — можно использовать растительное.
- 1 ч. ложка ванильного экстракта для дополнения вкуса.
- Дополнительно: 50 г измельченных орехов или изюма по желанию.
Пошаговое руководство по приготовлению
Тыквенные маффины с овсянкой не только радуют своим вкусом, но и насыщают полезными веществами. Идеально вкусный и простой в приготовлении десерт, который добавит ярких красок осеннему меню!
