Время собираться на торжества! Особенный момент, когда каждый хочет удивить своих гостей оригинальными угощениями. Мы представляем вам рецепт невероятного салата, который радует не только вкусом, но и доступностью ингредиентов. Его легко приготовить, а он прекрасно дополнит ваш новогодний стол.
Вооружитесь простыми ингредиентами
Заглянитесь в свой морозильник или ближайший продуктовый магазин. Если повезет, то там можно найти замороженные лесные грибы или использовать штучки покороче — шампиньоны. А тем, кто собрал грибы в летний сезон, остаётся лишь достать их из морозилки!
Готовим с удовольствием
Для того, чтобы получить этот замечательный салат, следует заранее подготовить некоторые ингредиенты:
- Отварить куриную печень в подсоленной воде на протяжении 15-20 минут;
- Разморозить грибы. Если используются замороженные горошек, обязательно отварите его около 10-13 минут.
Далее, процесс выполнения рецепта плавно приведет вас к удовлетворению:
Заправку можно осуществить сразу майонезом или создать кулинарное произведение, нарисовав сеточку перед подачей на стол. Такой подход не только добавит эстетического удовольствия, но и привлечет внимание ваших гостей.
Ингредиенты для удачного праздника
- 150 г куриной печени
- 100 г вареной моркови
- 1 маленький маринованный огурец
- 1 луковица
- 150 г зеленого горошка
- 2 ст. ложки растительного масла
- 150 г лесных грибов
- 2 ст. ложки майонеза
- по вкусу соль и черный молотый перец
Такой салат обязательно впечатлит друзей и близких, превратив ваш стол в настоящий кулинарный шедевр!