В Аккре, столице Ганы, прошла впечатляющая акция, организованная известным шеф-поваром Амоакоа Синтим—Абоагье, более известным как шеф-повар Эбби. В честь Всемирного дня продовольствия улицы города стали огромным открытым рестораном, где было приготовлено более 15 000 бесплатных блюд для местных жителей, сообщает Дзен-канал "41 канал Воронеж".
Объединение сообщества ради благой цели
Эта инициатива привлекла внимание более 40 продавцов фудтраков, которые объединились, чтобы предложить жителям разнообразные сытные блюда. Главное внимание было уделено тем, кто нуждается в помощи, и акция стала настоящим праздником местной кухни и культуры. На фестивале сотни людей имели возможность попробовать уникальные ганские деликатесы, наполнив улицы города духом единства и щедрости.
Борьба с продовольственной незащищённостью
«Мы хотели обеспечить каждого едой, так как осознаем проблему продовольственной безопасности в Гане», — подчеркнула Синтим—Абоагье. По её словам, акция направлена на удовлетворение нужд местных жителей и предоставление им надежды. Шеф-повар также сообщила, что намерена сделать 16 октября национальным днем бесплатного питания, который будет отмечаться по всей Африке. «Каждый регион Ганы должен почувствовать эту любовь и надежду», — добавила она.
Значение мероприятия для общества
Частники мероприятия выразили благодарность за возможность получить качественное питание. Местный турагент Дебора Дадзи отметила, что многие не могут позволить себе полноценное питание каждый день. «Так важно, что она использует свою платформу, чтобы помогать тем, кто в этом нуждается», — сказала она. Местные жители также оценили атмосферу единства, общаясь друг с другом и открывая новые местные бренды. Это событие не только ободрило тех, кто испытывает трудности, но и подчеркивало важность общественной солидарности в борьбе с проблемой нехватки пищи, которая затрагивает более 36 миллионов человек в Западной и Центральной Африке.
