Любителям вкусного и полезного питания предлагается оригинальный рецепт панкейков с тыквой на кефире. Это идеальный вариант для завтрака или перекуса, обещающий зарядить энергией и поднять настроение в любое время суток.
Ингредиенты, которые понадобятся для приготовления
- Запечённая тыква — 200 г
- Кефир — 200 мл
- Яйца — 2 шт.
- Сахар — 3-4 ст. ложки (по вкусу)
- Растительное масло — 2 ст. ложки
- Мука — около 1 стакана (регулировать по густоте теста)
- Пищевая сода — 0,5 ч. ложки
- Молоко — несколько столовых ложек (для корректировки консистенции)
Пошаговый процесс приготовления
Эти пышные и ароматные панкейки прекрасно подойдут с любыми топпингами, будь то варенье, мед или свежие фрукты. Сочетание тыквы и кефира создает не только восхитительный вкус, но и обеспечивает полезные свойства, что делает этот десерт идеальным выбором для всей семьи.
