Приготовление такого блюда, как овощное рагу с индейкой, станет вашим настоящим открытием. Оно не только удивительно простое, но и крайне вкусное!
Не знаете, что сделать на ужин? Вам не нужно терять время на сложные процессы! Просто соберите все ингредиенты в форму для запекания и займитесь своими делами, пока ужин готовится сам, пишет Вилка. Ложка. Палочки: рецепты и советы.
Не переживайте, если чего-то из перечисленного нет под рукой. Большинство ингредиентов можно без проблем найти в любом супермаркете.
Ингредиенты для ленивого рагу
- Филе грудки индейки – 1 кг;
- Свежий картофель – 3 средних клубня;
- Баклажан – 1 средний (300-400 г);
- Балгарский перец – 1 шт. (150-200 г);
- Свежие помидоры – 3 средних плода;
- Большая луковица – 1 шт.;
- Чеснок – 4 зубчика;
- Сухая аджика – 1 ч. ложка;
- Хлопья острого перца – 4-5 шт.;
- Петрушка и укроп – по небольшому пучку;
- Соль и перец – по вкусу.
Как приготовить блюдо
Хранение
Приготовленное ленивое рагу с индейкой можно хранить в холодильнике в герметично закрытом контейнере до трех дней.
Приятного аппетита! Готовить дома — это легко и бюджетно!
