Салат за 15 минут: Быстрый рецепт для праздничного стола
Когда приходит время готовить к празднику, а времени в обрез, этот невероятно простой и быстрый рецепт салата окажется настоящей находкой. Подготовьте вкусное угощение всего за 10-15 минут – легко и без лишних хлопот, пишет Дзен-канал "Готовить может каждый ".
Ингредиенты на скорую руку
По желанию можно адаптировать рецепт под свои вкусы. Вот что потребуется для этого чудесного салата:
4 куриных яйца, сваренных вкрутую;
2 свежих огурца;
1 банка консервированной рыбы (по вашему вкусу);
1 малая луковица;
Майонез, соль и молотый черный перец;
По желанию: зелень и консервированный зеленый горошек для украшения.
Этапы приготовления салата
Следуйте этому простому пошаговому руководству:
Начните с варки яиц. Тем временем нарежьте лук небольшими кусочками и замаринуйте его в воде с добавлением уксуса, сахара и соли. Оставьте на 5-10 минут, чтобы лук немного отстоялся.
Пока на плите кипят яйца, подготовьте остальные ингредиенты: нарежьте огурцы кубиками, аккуратно слейте лишнее масло с консервированной рыбы и превратите её в однородную массу с помощью вилки. Важное замечание: хотя можно использовать любую консервированную рыбу, наилучший результат даст сайра или тунец, оживляя ваш салат.
После этого очистите яйца, нарежьте их мелко и добавьте в общую массу вместе с маринованным луком. По желанию подключите к рецепту консервированный зеленый горошек для дополнительного текстурного контраста. Заправьте все это дело майонезом, добавив по вкусу соль и черный перец.
Перемешайте все ингредиенты, аккуратно выложите в салатник и подайте к столу. Если хотите, можно украсить блюдо зеленью — это сделает его ещё аппетитнее и праздничнее.
Салат, который готовится почти на скорую руку, будет отличным дополнением к любому застолью и, безусловно, порадует гостей. Приятного аппетита!
