Нет ничего проще, чем создать этот ароматный и пикантный суп в домашних условиях. Том ям, известный своей экзотической пряностью и насыщенным вкусом, покоряет сердца многих гурманов. Чтобы повторить этот кулинарный шедевр, нужно всего лишь собрать нужные ингредиенты и проследить за пошаговым процессом приготовления, сообщает Дзен-канал "Невыдуманные истории еды".
Что потребуется для супа
Для приготовления одном литра бульона нужно запастись следующими продуктами:
- Паста для том яма — 400 грамм (хватит на 4-5 порций),
- Свежие креветки и/или кусочки куриного филе,
- Лайм (можно заменить лимоном),
- Грибы (шампиньоны),
- Помидоры черри,
- Зелень (петрушка, базилик),
- Кокосовое молоко для кремовой текстуры,
- Рыбный соус для ароматизации.
Примечание: Если хотите разнообразить суп, добавьте нарезанных кальмаров, а вместо риса подавайте его отдельно — в пропорции 1:2.5.
Пошаговое приготовление
Следуя этим шагам, каждый сможет создать этот невероятно вкусный суп:
Когда суп готов, его стоит подать горячим, посыпав свежей кинзой. При желании можно дополнительно подкислить лаймом и добавить немного остроты с помощью соуса шрираччи. Это не только сытное, но и невероятно вкусное блюдо подарит вам яркие эмоции и поднимет настроение.
