П легкий и вкусный рыбный салат: идеальный выбор для быстрого ужина

П легкий и вкусный рыбный салат: идеальный выбор для быстрого ужина

Создание сытного и питательного рыбного салата стало еще проще. Этот быстрый и легкий рецепт идеально подходит для тех, кто ценит время, но не хочет жертвовать вкусом и полезностью. Подготовьте все ингредиенты заранее, и всего за 15 минут вы сможете насладиться вкусным блюдом, которое можно подавать как основное или же в качестве закуски.

Ингредиенты для свежего рыбного салата

  • 250 г отварного риса (рекомендуется использовать бурый)
  • 200 г нежирной рыбной консервы (тунец или горбуша)
  • 4 яйца
  • 300 г свежих огурцов, нарезанных кубиками
  • 50 г зелёного лука и укропа
  • 200 г греческого йогурта
  • 1 столовая ложка горчицы
  • Соль и черный перец по вкусу

Приготовление шаг за шагом

Приготовление рыбного салата — это не только просто, но и быстро. Следуйте этим шагам, чтобы получить идеальный результат:

  • На антипригарной сковороде обжарьте яйца с небольшим количеством масла до золотистой корочки, можно использовать и вареные яйца для более легкого варианта. Пока яйца жарятся, нарежьте огурцы и свежую зелень.
  • Снимите сковороду с яиц с огня и дайте им немного остыть. Тем временем готовьте остальные ингредиенты: нарезайте огурцы и измельчайте зелень.
  • Слейте жидкость из банки с консервированной рыбой и разомните её с помощью вилки.
  • Нарежьте остывшие яйца и добавьте их к остальным ингредиентам. Затем соедините все компоненты в одной большой миске, добавив йогурт, горчицу, соль и перец.
  • Этот салат легко адаптировать под личные предпочтения: добавьте к нему свои любимые ингредиенты или замените что-то на более подходящее для вашего рациона. Рыбный салат станет отличным вариантом как для буднего ужина, так и для праздничного стола.

    Источник: ПП РЕЦЕПТЫ БЕЗ САХАРА

    Лента новостей