Соль нередко имеет репутацию врага для тех, кто стремится к идеальной фигуре, однако есть один удивительный продукт, который может стать вашим помощником в борьбе с лишними килограммами — это оливки. Несмотря на предвзятое отношение к соли, умеренное ее употребление в сочетании с оливками может быть совершенно безопасно и даже полезно.
Почему именно оливки?
Оливки — это не только популярный ингредиент средиземноморской кухни, но и вкусная закуска, которая обладает множеством питательных свойств. Они содержат клетчатку, витамин E и антиоксиданты, что делает их отличным выбором для тех, кто хочет удовлетворить голод и при этом следить за своим весом.
Зарегистрированный диетолог Девон Пирт подчеркивает, что оливки благодаря своему составу помогают дольше оставаться сытыми, так как их переваривание занимает больше времени. Это особенно актуально, если вы находитесь в процессе похудения.
Научные исследования и преимущества оливок
Исследования показывают, что употребление оливок может способствовать снижению массы тела. Например, исследование 2015 года с участием поблизости женщин подтвердило, что диета, богатая мононенасыщенными жирами, помогла участницам снизить вес до 2 килограммов. Также в 2017 году было выявлено, что витамин E в оливках способен улучшать воспалительные процессы и чувствительность к инсулину, что особенно важно для тех, кто страдает от ожирения.
Советы по употреблению оливок
При выборе оливок стоит обратить внимание на их сорт. Зеленые оливки обладают наибольшим содержанием антиоксидантов и меньше калорий. Однако важно помнить: способ хранения плодов может повысить их калорийность. Диетологи рекомендуют не превышать порцию в 5-10 оливок в день, так как избыточное употребление может привести к нежелательным последствиям.
Эксперт Свати Капур советует избегать консервированных оливок, так как они содержат много натрия и калорий. Вместо этого лучше добавлять свежие оливки в различные блюда: пиццу, салаты или куриные рецепты. Таким образом, оливки не только обогатят ваши блюда, но и помогут поддерживать вашу форму.
