Своё зерно превращают в ароматный каравай прямо на кухне дома, где каждая ступень — обычная часть дня. Сроки полей, шум мельницы и чуткое внимание к деталям складываются в спокойный ритуал: от посева до выпечки.
В этом сезоне семья повторяет старую историю: зерно смалывают и превращают в муку, затем — в хлеб, выпекаемый без дрожжей по традиционному рецепту. Ржаной дух и простые ингредиенты создают непривычно близкий вкус, который напоминает о поколениях, переданных в доме.
Разные вариации хлеба — от чистой ржи до ржано-пшеничной смеси и зернового варианта — становятся частью вечернего стола, а закваска, поделённая между соседями, позволяет ещё одной семье попробовать тот же вкус уже вечером. Такой круг возвращает простую радость повседневной кухни и связывает людей через общее ремесло.
